Isaline LANNOY

Isaline Lannoy est sommelière en thé, consultante et formatrice. Licenciée et agrégée en philosophie, elle a choisi en 2014 de se consacrer pleinement à sa passion : le thé. Apres un premier diplôme en sommellerie en Inde, à Darjeeling, puis une certification à la UK Tea Academy de Londres, elle en est aujourd'hui l'une des formatrices en charge des cours en français. Riche de ses voyages, de ses rencontres avec des producteurs et experts. elle transmet son savoir à travers des formations des conseils et désormais des ouvrages qui invitent à explorer la dimension sensorielle, culturelle et philosophique du thé.